Antipasti

Torta salata di mele e cipolle

€7,00

Torta salata eccezionalmente gustosa ma leggera perché preparata con pasta brisé vegana, profumata con erbe aromatiche.

Supplì al gondino

€7,00

Delizioso supplì con formaggio vegano.

Carpaccio di pere, gondino, noci e fichi

€7,00

Un antipasto raffinato che unisce l’agro delle pere, il salato del gondino e il dolce dei fichi.

Crocchette di broccoletti e purea di fave

€7,00

Tenere crocchette a base di broccoletti servite su un letto di purea a base di fave.