I 6 migliori ristoranti Vegetariani e Vegani di Roma
Negli ultimi tempi gli amanti delle diete vegane e vegetariane sono in netto aumento e così anche le attività ristorative si stanno adeguando proponendo specialità a loro dedicate.
Roma non è da meno e inizia a vantare una ricca scelta di ristoranti e locali i cui menù sono focalizzati su questo tipo di scelte alimentari, che risultano essere sfiziose e gustose al pari di quelle tradizionali. Oggi Cibando vi consiglia 6 indirizzi in cui troverete bontà dolci e salate, sia vegetariane che vegane.
Iniziamo da Roma Sud con il ristorante Le Bistrot che si trova in zona Garbatella e si distingue per la sua atmosfera soft ed accogliente che con la musica di sottofondo ricorda un accogliente salotto francese. Il menu è focalizzato su specialità vegetariane e vegane come le polpette di ceci speziate e le sfiziose crocchette di spinaci con yogurt e menta. Una bontà vegana da non perdere è lo sformato di radicchio, uvetta e pinoli e il tortino di patate e pistacchio.